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TARIFICATION
SANGLIER
Nous offrons le sanglier à la pièce.
Pour les autres venaisons (bison, wapiti, cerf, etc) veuillez consulter la page des mixtes de venaisons.
Voir où est située notre point de vente.
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Pièce
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Qté
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Prix au kg
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Entier (méchoui)
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30 - 50 kg
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11,74 $
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Carcasse en 2 dégraissée
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20 - 40 kg
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13,20 $
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Marcassin de lait
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15 - 30 kg
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21,60 $
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Épaule avec os
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4 - 5 kg
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16,91 $
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Épaule désossée
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3 - 4 kg
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23,46 $
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Cuisse désossée
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4 - 5 kg
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27,60 $
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Filet mignon
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300 g
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47,40 $
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Carré français 7/10 côtes
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1 kg
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38,40 $
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Côtelette papillon
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375 g
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44,40 $
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Côtelette avec os
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450 g
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33,00 $
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Côtes levées
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1 kg
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12,07 $
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Escalope
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280 g
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31,20 $
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Fondue chinoise
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200 g
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35,20 $
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Cube à brochette
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1 kg
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31,20 $
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Jarret
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800 g
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12,24 $
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Viande hachée
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560 g
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13,38 $
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Saucisses
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300 g
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19,60 $
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